tiistai 31. maaliskuuta 2009

Leipuri Hiiva, hän asuu kumputiellä

Leivottiin eilen!
Hyvä me!
Eli harvinaisen reippaita oltiin, siitä on piiiiitkä aika kun on kukaan vääntänyt uunia päälle muuten kuin kalapuikkoja lämmittääkseen.

Leivottiin myslikeksejä, äärettömän helppo resepti:
125 g sulatettua voita
1 rkl vehnäjauhoja
3 dl mysliä (yleensä käytän sitä mitä on kaappiin jäänyt, nyt oli sellaista jossa oli kuivattuja hedelmiä)
1,5 dl sokeria
1 muna (salmonella-vapaa) (tämän salmonella jutun takia en saanut kaupasta vapaankananmunia enkä luomumunia, piti häveten ottaa häkkikanojen munia kun olivat ainoa vaihtoehto viimeksi *nolo*)

1) Sekoita yhteen

2) Uunipellille pikkulusikalla harvaan klönttejä - laitoin 9 keksiä/pelli

3) Paista 200 astetta 6 - 8 minuuttia

Ja herkkua tulee..
Kuvatodisteita ei juuri nyt ole, voisin kyllä napata kännykällä kuvan - kun piti tietenkin evääksikin ottaa :9..
Palaan myöhemmin asiaan.

Ja tässä sitä:


Rasia jo tyhjentynyt mukavasti ja murenoita enää kohta pohjalla.
Nuo kuvassa vihreältä näyttävät jutut ovat joko kurpitsan tai auringonkukan siemeniä.. Ei kännykän kameralta voi odottaa täydellistä värien toistoa..

Niin ja aloin myös tekemään Seitania! Ja kylläpäs oli tekemistä.. Jos siitä tulee hyvää (nyt jääkaapissa marinaadissa marinoitumassa), niin seuraavaa kertaa varten hankin ihan varmasti gluteenijauhoa.. Vehnäjauhojen peseminen (?) on vihoviimeistä puuhaa.


*edit* täti piipahti ja lisäsi kuvan..

Ei kommentteja: