Vasemmalla bloggaajan värkkäämä Helppo Mustikkakakku.
Reseptiä en tähän naputtele, sen löydätte tuolta.
Muutin vain sen verran, että käytin tuoreita mustikoita ja kuorrutuksen vaatimaa tomusokeria meiltä ei löytynyt. Korvasin tomusokerin tavallisella hienolla sokerilla. Ilmeisesti palasokerista pystyy surruuttamaan tomusokeria, mutta se vaatisi tehosekoittajan tai minkälie blenderin, sauvasekoitin vain paiskoi palasia pitkin huushollia - testasin.
Noh, hieman löysähköltä vaikutti kuorrute, mutta laitoin hetkeksi jääkaappiin, eiköhän meille kelpaa vaikka vähän toivottua löysempää ollisikin.
2 kommenttia:
Nami nami, hyvätä maistuu! ;D Me käytiin mökillä mustikassa, mutta löytyi vain vähän ja kovin huonolaatuisia marjoja, ettei sitten poimittu niitä. :( Siis uusi yritys toisiin maisemiin!
Ja erittäin hyvää oli, isännän kanssa syötiin melkein kilpaa pois - jostain syystä lapsen suuhun ei sopinut.
Teen toistekin, jos vaikka sitten kokeilisi sitä tomusokeria..
Lähetä kommentti